Cobler Especial de Cranberries dos EUA
Receitas | Sobremesas
Cobler Especial de Cranberries dos EUA

Ingredientes:​

• 3 xícaras de Cranberries desidratados​
• 3 xícaras de abacaxi em pedaços escorridos​
• 1 xícara de açúcar mascavo​
• 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho​
• 1 colher de chá de canela​
• 1/4 colher de chá de noz-moscada​
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento​
• 1/2 xícara de leite​
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado​

Instruções:​

Pré-aqueça o forno a 180° C. Em uma tigela grande, misture os Cranberries, abacaxi, açúcar mascavo, amido de milho, canela e noz-moscada. Reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o leite e o açúcar. Coloque colheradas de massa sobre as frutas. Polvilhe o açúcar uniformemente sobre a massa. Asse por 45-60 minutos ou até que a massa esteja dourada por cima e cozida por dentro.​

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