Ingredientes:
• 100g de gengibre fresco
• 2 xícaras de suco de cranberries
• 2 xícaras de suco de laranja
• 4 colheres de açúcar
• especiarias para vinho quente (cravo, canela em casca)
Para Enfeitar:
• 4 cascas de canela
• 2 colheres de sopa de cranberries desidratados
• 1 colher de chá. açúcar
Instruções
Descasque o gengibre e corte em fatias finas. Coloque em uma caneca, adicione as especiarias e cozinhe com suco de cranberry, suco de laranja e açúcar. Retire do fogo e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Despeje o ponche de cranberry quente em copos preparados. Adicione algumas fatias de laranja, cranberries desidratados e uma casca de canela em cada copo. Aproveite!