Indústria Alimentícia
São inúmeras as aplicações e possibilidades do uso do Cranberry na indústria alimentícia. Atualmente, no Brasil, existe um enorme potencial a ser explorado. Isso somado à versatilidade e ao fato do Cranberry possuir muitos benefícios à saúde, traz ainda mais oportunidades para a indústria alimentícia brasileira.
Internacionalmente, já são encontrados uma grande variação de produtos com essa superfruta: granolas, massas, pães, bolos, doces, barras de cereais, bebidas energéticas, queijos, ração para pets, iogurtes, sorvetes, patês, cremes, molhos, mix de nozes, entre outros.
Indústria Farmacêutica e Cosmética
Já é possível encontrar suplementos alimentares com extrato de suco Cranberry, com apresentação em Soft gel, suco concentrado para diluir em água, ou em sachês se a fruta for pulverizada. E cápsulas elaboradas com o pó do Cranberry para tratamento e prevenção de infecção urinária.
Também pode ser encontrada como ingrediente em outros produtos não alimentícios, como sabonete, xampu ou cremes.
Suporte de Marketing
No Brasil, o Comitê de Marketing de Cranberry (CMC) possui representantes especializados que promovem o uso e consumo dos Cranberries dos Estados Unidos através de campanhas publicitárias e eventos comerciais, educativos e técnicos.
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