Mordidas de chocolate com Cranberries

Ingredientes:


• 3 tabletes de chocolate 70-80%
• 1 xícara de mix de nozes, castanha de caju, amêndoas e pistache
• 1 xícara de cranberries desidratadas e passas

Modo de Preparo:


Misture as nozes e as frutas secas. Derreta o chocolate em um recipiente próprio para micro-ondas em potência baixa, até que o chocolate derreta totalmente. Quando a maior parte do chocolate estiver derretida, mexa até ficar lisa e brilhante. Forre uma assadeira com papel manteiga e “pingue” a mistura em círculos uniformes. Cubra com um pouco mais de nozes e frutas. Deixe esfriar e leve à geladeira por 10 minutos.

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