por Digital | ago 29, 2023 | Doces, Receitas
Ingredientes: • 1 xícara de manteiga, amolecida • 2 ovos, ligeiramente batidos • 1 xícara de creme de leite • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio • 1 colher de chá de canela • 200ml de suco de cranberry • 1 1/4 xícara de açúcar granulado • 1 colher de...
por Digital | ago 29, 2023 | Receitas, Salgados
Ingredientes – Peixe: • 500g de file de Cherne ou Namorado ou outro peixe branco • 50ml de azeite • Sal Modo de Preparo: Tempere o peixe com sal. Aqueça o azeite numa frigideira e doure o filé de peixe, só de um lado. Prepare uma assadeira, untada com...
por Digital | ago 29, 2023 | Receitas, Salgados
Ingredientes – Pato: • Coxas de pato • Conhaque • Tempero: pimenta preta em grãos, zimbro, tomilho, alecrim, folha de louro, sal grosso (12g/por kg) • Gordura de pato Modo de Preparo – Pato: Na véspera, retire o excesso de gordura das coxas (pele), e...
por Digital | ago 29, 2023 | Doces, Receitas
Ingredientes – Massa do bolo: • 150g de farinha de trigo • 225g de açúcar • 100g de manteiga derretida • 3 colheres de sopa bem cheias de creme de leite de lata (+/- 45g) • 3 ovos • 1 ½ colher de café de fermento químico • 100g a 150g de cranberries...
por Digital | ago 29, 2023 | Receitas, Salgados
Ingredientes: • 1 xícara de purê de batatas • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado • 1 xícara de muçarela em cubos pequenos • 1/2 xícara de cranberries desidratados • 1 xícara de farinha de trigo • 2 ovos • 1 xícara de farinha de rosca • Óleo vegetal...
por Digital | ago 29, 2023 | Bebidas, Receitas
Ingredientes: • 100g de Cranberries desidratados • 1 1/3 xícara de suco de Cranberry 100% • 1 limão • 140g de morangos frescos • açúcar a gosto • hortelã para decorar Modo de Preparo: Cozinhe os cranberries desidratados no suco de cranberry 100% por 4-5 minutos...